GRASSO M. | Barolo Santo Stefano 2009 (75 cl)

Vin italien Barolo

Excellent 4,9 sur 5 ⭐⭐⭐⭐⭐ Google

 

 

 

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 Massimo Grasso – Barolo Santo Stefano

 

 

 

Le superbe vin rouge Barolo Santo Stefano 2009 de Massimo GRASSO est la cuvée artisanale pour les amateurs de Barolos !

 

• Le noble terroir grand cru Santo Stefano est partagé par seulement 3 propriétaires, dont Massimo Grasso. Le sol est sablonneux, pentu et l’exposition sud-ouest de la vigne est idéale. Le millésime est riche, dense, rayonnant de soleil et enjôleur.
• C’est un Barolo racé, puissant, irrésistible qui exprime un grand plaisir immédiat à ce stade de son évolution ainsi que toute la particularité de finesse et d’élégance propres à ce grand cru.
• Un des grands vins italiens de Massimo Grasso de la sélection « à tomber » avec un fabuleux rapport prix/plaisir pour le plus grand bonheur des amateurs de bonnes bouteilles de vins rouges italiens. A déguster ou à garder en cave. Bouteille de Massimo Grasso exceptionnelle, vin rare, introuvable, réservé en priorité aux amateurs connaisseurs de nos offres Box de vin par abonnement. Ainsi, la dégustation du vin sera plus aisée, meilleure et plus appréciée, surtout dans des verres à vin de qualité.

Mais aussi une belle nappe, des fleurs, une carafe à décanter, des bougies d’ambiance

 

Domaine Massimo Grasso

 

Massimo Grasso porte un nom fort connu dans la région de Barolo et plus particulièrement à Perno. En effet, Elio Grasso en est la star de l’épicentre. Le domaine artisanal est composé de 8 hectares de vignes bien exposées dont une petite parcelle grand cru exposée plein sud sur le terroir Santo Stefano. Seuls 3 vignerons se partagent le cru dont le prestigieux Domaine G. Mascarello. Massimo Grasso, la quarantaine, est un œnologue de formation qui sublime le domaine familial.

Il propose de surcroît des Barolos suaves, racés, élégants avec du potentiel de garde. Cependant, selon notre avis, avec un terroir digne d’un grand cru qu’est Santo Stefano, le vigneron reste malgré tout dans l’ombre. En effet, ses vins ne sont pas dégustés ou connus des journalistes et sommeliers. Ils ne sont pas plus présents chez les cavistes de la région alors que ses voisins directs le sont ! De plus, c’est vraiment dommage qu’un Santo Stefano Riserva ne soit pas le fer de lance du domaine. Cela viendra, car ce vigneron est talentueux.

Le style de Massimo Grasso est plutôt classique avec cependant un apport de quelques barriques en plus des foudres Piémontais traditionnels. Les Barolos exportés sont particulièrement appréciés à Toulouse. Tous les millésimes du domaine sont globalement réussis, sauf l’avant-dernier millésime à la vente. En effet, le 2014 manque de chair, de corps et de plénitude. Cependant, ce style plus aérien peut plaire à certains amateurs de bons vins.

 

Massimo Grasso

 

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