Feuilles de Persil – La botte

La plus célèbre des plantes aromatiques, utilisée à la fois en cuisine qu’en médecine.

Herbes et aromate célèbre, le persil est une plante de climat tempéré qui pousse dans les sols ameublis et riche en humus.

Plante condimentaire, à la fois garniture, ornement et assaisonnement, le persil est extrêmement polyvalent, s’associant avec quasiment tout.

Les feuilles de persil jouent un rôle important dans de nombreuses cuisines du monde notamment la cuisine levantine, ou vous les retrouver dans la confection du fameux taboulé libanais.

Son goût puissant, intense et son arôme naturel chatouilleront vos palets et parfumeront vos plats.

Nous avons sélectionné pour vous le persil frisé pour son beau vert profond et ses belles formes frisés, idéal pour donner du goût et apporter une touche décorative à vos assiettes.

Nous avons sélectionné pour vous le persil plat, pour ses feuilles lisses et la puissance de son parfum, idéal pour  relever le goût de toutes vos préparations.

Source de fer et de vitamines C, le persil favorise l’absorption du fer contenu dans les aliments végétaux.

Le fer qui assure une fonction vitale de transport de l’oxygène des poumons vers les autres organes.

Tout aussi utilisé pour son statut médicinal, le persil est fortement recommandé dans les cas de maladies hépatiques et rénales.

Réputé être un excellent allié de la mauvaise haleine au même titre que la banane, le kiwi ou les épinards, le persil a des vertus à la fois stimulante, tonifiante et diurétique.

 

Les petits plus de notre produit :

♦ Produit frais

♦ Goût puissant, arôme naturel

♦ Source de fer et de vitamines C

 

Poids/Conditionnement : La botte

 

Origine : Afrique